থাই চিনাবাদাম কাচা (Thai Raw Peanut)

• উচ্চমাত্রার প্রোটিন: পেশি গঠনে সহায়ক।
• ফাইবার: হজমে সাহায্য করে।
• স্বাস্থ্যকর ফ্যাট: হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী।
• ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ: শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে।
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: ত্বক উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে।
• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ: প্রতিদিন কাঁচা চিনাবাদাম খেলে রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে।
• ওজন নিয়ন্ত্রণ: একমুঠো কাঁচা চিনাবাদাম ওজন কমাতে সাহায্য করে।

প্রতিদিন এক মুঠো বা ৩০ গ্রাম কাঁচা চিনাবাদাম খাওয়া যেতে পারে। 

• বাদামের বাইরের আবরণে ট্যানিন ও সায়ানাইটিক অ্যাসিড থাকতে পারে, তাই খাওয়ার আগে ভিজিয়ে নিলে হজমে সুবিধা হয় এবং কোলন থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ দূর হয়।
• এটি থাইল্যান্ডের স্থানীয় ফসল নয়, বরং কয়েকশ বছর আগে সেখানে আনা হয়েছে।
• আপনি যদি চিনাবাদামে অ্যালার্জিক হন, তাহলে থাইল্যান্ড ভ্রমণের সময় এই বিষয়ে সতর্ক থাকুন, কারণ থাই খাবারগুলোতে প্রায়শই চিনাবাদাম ব্যবহার করা হয়।